{"id":1525,"date":"2015-08-13T17:38:07","date_gmt":"2015-08-13T17:38:07","guid":{"rendered":"http:\/\/naturegalapagos.com\/es\/?p=1525"},"modified":"2024-12-13T10:13:04","modified_gmt":"2024-12-13T15:13:04","slug":"dia-de-los-difuntos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturegalapagos.com\/es\/blog\/dia-de-los-difuntos\/","title":{"rendered":"D\u00eda de los Difuntos | 2 de Noviembre"},"content":{"rendered":"

D\u00eda de los Difuntos, 2 de Noviembre\u00a0<\/span><\/h2>\n

A Finales de Octubre e inicio de Noviembre, hay muchos pa\u00edses en Latinoam\u00e9rica y Europa que celebra alg\u00fan tipo de feriado relacionado con la muerte (d\u00eda de los difuntos) o la vida despu\u00e9s de la muerte. <\/span><\/p>\n

En Ecuador celebramos el D\u00eda de los Difuntos, esta es una festividad en la que se honra la vida pasada de los seres queridos que ya no est\u00e1n en este mundo.<\/span><\/p>\n

El d\u00eda de los difuntos coincide con la celebraci\u00f3n cat\u00f3lica de Todos los Santos. <\/span><\/p>\n

Al igual que la mayor\u00eda de festividades esta es el resultado de combinar una celebraci\u00f3n ancestral ind\u00edgena con una fiesta cat\u00f3lica introducida desde los tiempos de la conquista. <\/span><\/p>\n

La mayor\u00eda de celebraciones de D\u00eda de los Difuntos consiste en ofrendar flores y comida a los seres queridos que yacen en los cementerios.<\/span><\/p>\n

Los ecuatorianos particularmente tenemos tradiciones especialmente para el D\u00eda de los Difuntos donde preparamos comidas y bebidas muy t\u00edpicas de esta fecha como la Colada Morada que es una bebida caliente hecha de harina de ma\u00edz negro o morado. <\/span><\/p>\n

Y tambi\u00e9n las exquisitas guaguas de pan, estas est\u00e1n elaboradas de una masa de pan dulce, muy similar a la masa del pan franc\u00e9s brioche, a veces estas son rellenadas con alg\u00fan tipo de dulce. <\/span><\/p>\n

La palabra “guagua” viene del quichua bebe, al igual que muchas otras palabras quichuas se las usa frecuentemente mezcladas con el espa\u00f1ol en especial cuando se trata de lugares o comida t\u00edpica. <\/span><\/p>\n

En algunas partes del sur esta tradici\u00f3n cambia un poco y se pueden encontrar panes con formas de animales como caballos, cerdos, p\u00e1jaros y muchos m\u00e1s, adem\u00e1s que la masa suele ser mas dulce. <\/span><\/p>\n

En Loja, tambi\u00e9n se conoce a estas figuras de pan como puerquitas. <\/span><\/p>\n

Y otra tradiciones es que los padrinos regales estos panes a sus ahijados.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Leer m\u00e1s<\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2718,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-1525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecuador-informacion"],"yoast_head":"\nD\u00eda de los Difuntos | 2 de Noviembre en Ecuador<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00eda de los Difuntos: En Ecuador celebramos el D\u00eda de los Difuntos, es una festividad en la que se honra la vida pasada de los seres que ya no est\u00e1n.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/naturegalapagos.com\/es\/blog\/dia-de-los-difuntos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"D\u00eda de los Difuntos | 2 de Noviembre\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00eda de los Difuntos: En Ecuador celebramos el D\u00eda de los Difuntos, es una festividad en la que se honra la vida pasada de los seres que ya no est\u00e1n.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/naturegalapagos.com\/es\/blog\/dia-de-los-difuntos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Espa\u00f1ol - 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